This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Minggu, 29 November 2015

Resep Masak Oseng Godong Kates Ala Ingkung Kuali


Daun pepaya memang terkenal dengan rasanya yang pahit. Tapi bagi sebagian orang justru menganggap itulah kenikmatannya. Anda bisa menumisnya dengan teri atau rebon seperti dalam resep berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
2 ikat daun pepaya, durebus dengan campuran garam, diperas, diris
2 sendok makan rebon, disangrai
1 papan petai, dipotong 3 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 siung bawang putih, dicincang kasar
6 butir bawang merah, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, dicincang kasar
1 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
50 ml air
minyak untuk menumis


Cara membaut:
  1. Panaskan minyak. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan bahan lainnya. Masak sampai matang.


 Apabila anda menginginkan menikmati oseng-oseng godong kates yang praktis dan nikmat, cukup datang ke warung Ingkung Kuali. Setiap hari kami menyajikan oseng godong kates sebagai menu wajib. Rasanya gurih tanpa pait.

Wedang Uwuh ala Ingkung Kuali

Salah satu resep tradisional yang masih eksis sampai sekarang adalah resep minuman Wedang Uwuh. Wedang Uwuh merupakan minuman khas Imogiri, Kecamatan Bantul, Provinsi DIY. Pada awalnya wedang uwuh hanya ada di satu angkringan di dekat makam keluarga raja mataram saja, namun sekarang sudah banyak yang mengenal dan mengkonsumsi Wedang Uwuh diberbagai angkringan di Jogja bahkan sudah ada juga di daerah lain meski tidak sebanyak di Jogja. 

Asal kata uwuh berasal dari Bahasa Jawa, jika diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia adalah sampah dedaunan. Dalam perkembangannya, kata uwuh juga bermakna sampah secara umum, sehingga mengesankan kotor dan becek. Nama Wedang Uwuh justru mengundang orang untuk datang, karena penasaran akan kesegaran dan khasiat yang dimilikinya. Sedangkan kata wedang juga berasal dari Bahasa Jawa yang artinya adalah minuman. 

Sehingga Wedang Uwuh adalah minuman yang bahan bakunya dedaunan. Bahan bakunya rempah khas Indonesia, yaitu daun dan ranting cengkeh, daun pala, daun manis jangan, kayu secang, jahe, ditambah gula batu. Macam-macam rempah itu diseduh dengan air mendidih, kemudian diseruput sedikit demi sedikit. Air panas yang digunakan untuk menyeduh sebaiknya air mendidih yang dimasak di atas arang menggunakan anglo karena aromanya lebih nikmat dan panasnya lebih lama.

Berikut ini merupakan Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya yang kami kategorikan ke dalam Label Minuman. Silahkan buat para pecinta minuman tradisional wedang uwuh untuk mempraktekan Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya berikut ini dirumah.

Bahan :
700 ml air.
40 gram serutan kayu secang kering.
50 gram gula batu atau gula pasir.
6 cm jahe , memarkan.
2 lembar daun kayu manis kering.
3 lembar daun cengkeh kering.
3 lembar daun pala kering.
10 butir cengkeh atau batang cengkeh kering. 
Cara membuat Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta :

Bakar jahe, lalu dimemarkan.
Masukkan jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu pada air mendidih.
Biarkan selama kurang lebih 15 menit.
Angkat dan saring (Bisa juga dihidangkan tanpa disaring).
Tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan hangat.
Warna air yang merah cerah terbentuk dari air seduhan secang. Bau harum muncul dari aroma kayu manis. Rasa hangat-pedas terbentuk dari jahe dan dedaunan rempah lainnya.



Rabu, 25 November 2015

Peresmian Desa Wisata Kalkijo dan Ingkung Kuali

Peletakan batu pertama dipimpin oleh bapak Bupati Bantul.
Ingkung Kuali didirikan oleh gotong royong masyarakat Kalakijo. Motivasi dan semangat saling membantu antar sesama menjadikan modal awal ingkung kuali terus berkembang dan

Kamis, 19 November 2015

Pengrajin Emping Desa Wisata kalakijo

Siapa sih yang tidak mengenal cemilan Emping Mlinjo?
Makanan ini cukup populer dan biasanya menjadi salah satu menu wajib untuk menikmati opor maupun soto.Emping mlinjo merupakan salah satu produk dari desa wisata Kalakijo, anda dapat melihat proses pembuatan sekaligus mencoba membuat emping. 

Beberapa warga kalakijo memang masih mempertahankan profesinya sebagai pembuat embing. Alat yang digunakan pun masih sangat sederhana dan tradisional. Desa Wisata kalakijo memang terkenal dengan sentra batik tulis, emping mlinjo dan ayam ingkung.


Emping melinjo dapat digolongkan menjadi dua bagian yaitu emping tipis dan emping tebal. Emping tipis dibuat dengan memukul biji melinjo tanpa kulit keras beberapa kali sampai cukup tipis ( tebal 0,5-1,5 cm). Emping tebal dibuat dengan memukul biji melinjo tanpa kulit keras hanya 1-2 kali sekedar mengurangi ketebalan biji.
Pengrajin Emping Desa Wisata Kalakijo sudah lama dan terkenal disekitar jogja dan Bantul.

Mbak menik merupakan salah satu warga yang terbantu oleh pemberdayaan masyarakat oleh ingkung Kuali. Karena semakin banyak yang datang ke Ingkung Kuali semakin banyak yang mengenal pengrajin emping ini.

Selasa, 17 November 2015

Manfaat daging Ayam kampung bagi Kesehatan Versi Ingkung Kuali

http://desawisatakalakijo.com/media.php?hal=home

Menu olahan ayam menjadi salah satu lauk pokok yang sering dikonsumsi oleh kebanyakan orang.
Namun Taukah anda tidak semua olahan daging ayam itu sehat bagi tubuh.
Ayam ingkung merupakan salah satu olahan ayam tradisional yang saat ini sedang naik daun.
Diolah menggunakan bumbu rempah lokal tanpa micin/MSG sehingga aman bagi kesehatan.
Adapun beberapa Manfaat yang terdapat pada daging ayam kampung bagi tubuh:
  1. Mengandung zat besi (terhindar dari anemia
Daging ayam mengandung zat besi yang cukup tinggi sehingga menjaga kita agar terhindar dari anemia. Selain itu, akan sangat bagus pula jika seorang wanita yang sedang haid mengkonsumsi daging ayam karena dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu pembentukan sel darah merah. Selain itu, terdapat vitamin B5 yang dapat membantu kita merasa tenang dan menghindarkan kita dari stress. Hal ini juga merupakan salah satu lain kenapa daging ayam penting dikonsumsi oleh wanita yang sedang haid. Dan sekaligus juga sangat bagus dikonsumsi wanita yang sedang hamil.
  1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Berbagai mineral terkandung dalam daging ayam, meningkatkan manfaat daging ayam  yang telah kita ketahui sebelumnya. Mineral penting dalam daging ayam ini membuat tubuh manusia menjadi lebih kebal dalam menghadapi berbagai macam penyakit sehingga jika kita sedang flu atau sakit, yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh, sangat dianjurka kita mengkonsumsi sup ayam dalam kondisi hangat atau panas untuk meringankan sakit yang kita alami.
  1. Menjaga Keseimbangan Kolesterol
Banyak sumber yang menyebutkan dan mempercayai juga serta berhasil membuktikan bahwa daging ayam ini sedikit banyak mengandung kolesterol yang tidak baik bagi tubuh. Hal tersebut adalah benar. Lalu kenapa hal ini termasuk dalam bahasan manfaat daging ayam? Karena daging ayam mempunyai kandungan niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol sehingga daging ayam ini aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita kolesterol. Untuk ini, disarankan mereka yang menderita kolesterol mengkonsumsi ayam dengan memilih daging ayam tanpa lemak dan memasaknya dengan cara merebus tanpa menggorengnya.
  1. Memperkuat tulang dan menambah masa otot
Tak perlu diragukan lagi bahwa daging ayam dapat menambah masa otot sekaligus juga meningkatkan berat badan. Mereka yang melakukan pembentukan otot melalui gym, biasanya akan disarankan oleh pelatihnya untuk mengkonsumsi daging ayam dengan cara direbus saja. Memang mungkin rasanya akan agak aneh untuk mereka yang belum terbiasa, akan tetapi rebusan daging ayam ini akan membantu menaikkan masa otot dengan kandungan proteinnya yang tinggi. Dan tentu saja perlu diingat untuk membeli daging ayam tanpa lemak.
5. Penting untuk pertumbuhan anakSelain itu, kandungan fosfor dan kalsiumnya juga sangat berguna bagi tubuh kita terutama bagi pertumbuhan anak. Kenapa? Karena dua zat penting ini dapat membantu pertumbuhan tulang dan memperkuatnya, sehingga tidak hanya baik untuk anak tapi juga untuk Anda. Dalam hubungannya dengan pria dan organ reproduksinya, daging ayam juga baik dikonsumsi pria untuk meningkatkan salah satu hormonnya yaitu hormone testosterone.
6. Meningkatkan nafsu MakanLezatnya daging ayam yang diolah menjadi berbagai macam hidangan mulai dari rendang ayam, sup, sate, dan lainnya mungkin akan menunda diet anda. Terlebih untuk memancing nafsu makan anak, ayam sangat bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makannya.
7. Menghilangkan StressDaging ayam memiliki kandungan vitamin B5 atau asam pantotenat, zat yang dapat memberikan efek tenang pada syaraf manusia. Waktu anda stress ada baiknya mencoba hidangan daging ayam yang lezat sebagai menu yang bermanfaat ganda.
8. Meningkatkan Sistem ImunAyam mengandung begitu banyak vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan sistem imun sehingga menjaga kesehatan dan menghindarkan dari berbagai penyakit berbahaya.
9. Mengurangi Resiko Radang Sendi (arthritis)Daging ayam memiliki kandungan mineral yang dinamakan Selenium, zat ini dapat membantu mencegah pengembangan radang sendi, terutama bagi anda yang sudah ‘berumur’.
10. Menjaga Kekuatan GigiAyam mengandung zat fosfor yang dapat membantu menjaga kesehatan gigi dan tulang sehingga dapat membantu memperkuatnya hingga tua nanti.
11. Meningkatkan Metabolisme TubuhKandungan vitamin B6 (vitamin B kompleks) berfungsi untuk mendorong enzim dan proses metabolisme tubuh yang efeknya dapat digunakan untuk menjaga kesehatan pembuluh darah, sumber energi, dan pembakaran kalori yang cepat sehingga dapat menjaga berat badan.
12. Mengandung Niacin untuk mencegah kankerLezatnya daging ayam ternyata juga dapat menjadi sumber niacin, salah satu bagian dari vitamin B yang dapat membantu membasmi kanker dan menghindari kerusakan sel DNA (penyebab kanker).

Anda mau kuliner Sehat?.. ke Ingkung Kuali aja.. 

Reservasi 085701101122

Senin, 16 November 2015

Tips Masak ayam Ingkung jawa Empuk dan Gurih


Warisan kuliner nusantara yang satu ini sudah sangat terkenal hingga masa kini. Ingkung Ayam merupakan masakan tradisional yang masih eksis hingga sekarang. Ingkung Ayam adalah ayam utuh yang dimasak dengan kondisi ayam yang masih utuh namun sudah dibersihkan bulu dan isi jeroan ayamnya. 
Dengan menggunakan bumbu rempah yang komplit untuk membuat Ingkung Ayam mampu menciptakan rasa masakan yang luar biasa. Tidak heran jika banyak orang yang menyukainya. Dari masa nenek moyang kita masakan ini mungkin sudah dikenal, namun menurut kisah sejarahnya masakan Ingkung Ayam adalah salah satu masakan khas yang berasal dari wilayah Yogyakarta yang sudah dikenal sejak masa mataram mulai berdiri. 
Dahulunya Ingkung Ayam merupakan masakan wajib di dalam acara sakral dan penting seperti sedekah, kenduri, dll. Selain itu Ingkung Ayam dahulunya dinikmati dengan berbagi, sehingga semua orang kebagian jatahnya hanya sedkit. Menurut cerita, Ingkung Ayam adalah makanan paling enak dimasa lampau.
Bagi anda yang hidup di wilayah desa yang masih menjunjung tinggi nilai kebudayaan nenek moyang, biasanya selalu membuat Ingkung Ayam di berbagai acara penting. Namun sekarang masakan Ingkung Ayam juga dapat kita jumpai di resto-resto besar tentunya dengan harga yang lumayan mahal karena berbahankan ayam kampung asli.


Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan Ingkung Ayam, saat ini sudah tidak perlu khawatir harus menunggu lama hingga ada acara penting baru ada dan tidak perlu takut juga untuk membayar mahal hanya demi ingin menikmati kelezatannya. Karena kami akan menyajikan resep lengkap dan rahasia masak bagaimana Membuat Ingkung Ayam yang empuk dan enak dengan bumbu rempah yang komplit.

 Bahan Ingkung Ayam :

  1. 1 ekor ayam kampung utuh
  2. 2 sdm air jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  5. 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus Ingkung Ayam :

  1. 10 butir bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 5 butir kemiri, sangrai
  5. 4 cm kunyit, bakar
  6. 1 sdm garam

Bumbu Pelengkap Ingkung Ayam :

  1. 2 lembar daun salam
  2. 4 lembar aun jeruk purut
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 4 cm jahe, memarkan
  5. 4 mata asam jawa, seduh air panas, saring
  6. 4 sdm irisan gula merah

Cara Membuat Ingkung Ayam :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit. Cuci kembali hingga bersih.
  2. Sayat sedikit bagian paha ayam, masukkan salah satu ceker ayam ke dalamnya. Ikat kepala dan sayap ayam menggunakan rafia/bambu hingga kepalanya bisa tegak, sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk, angkat.
http://santapjogja.com/desa-wisata-kalakijo-nostalgia-masa-lalu-dan-kuliner-rahasia-kondang-di-sini/

Minggu, 15 November 2015

Tentang Ingkung Kuali dan Desa Wisata kalakijo


Selayang Pandang Tentang Pedukuhan Kalakijo
Terletak di sebelah barat kota Bantul, di sebelah selatan Goa Selarong, atau tepatnya di Desa Guwosari, Pajangan, Bantul. Penduduknya yang berjumlah 860 orang atau terdiri dari 280 keluarga, Pedukuhan Kalakijo masih memelihara dan melestarikan kehidupan pedesaannya yang kental. Mayoritas penduduknya bekerja sebagai buruh tani yaitu membantu mengerjakan tanah milik pemilih tanah, atau bekerja sebagai buruh serabutan membantu pembangunan rumah dan yang lainnya. Sebagian lagi bekerja sebagai perajin batik, dan sebagian besar ibu rumah tangga menjadi buruh perajin emping
Latar Belakang Berdirinya Desa Wisata Kalakijo
      Keprihatinan akan tingkat kesejahteraan warga: tingkat kemiskinan dan kesempatan
      Rendahnya geliat ekonomi. Pertumbuhan ekonomi relatif stagnan
      Inisiatif dan semangat dari kepala dukuh untuk mengembangkan wilayahnya, yang kemudian disambut baik oleh Hoshizora Foundation
      Adanya wisatawan yang berkunjung ke Kalakijo melalui Hoshizora Tour
Pengembangan Desa wisata Kalakijo diawali pada awal tahun 2013. Selama tahun 2013 kami memaparkan ide tentang desa wisata ini dalam lebih dari 4 kali rapat warga. Bantuan dari KKN UMY dalam pemetaan potensi desa serta survei tanggapan masyarakat dengan ide ini. Dari hasil survei, 90% masyarakat mendukung program ini, sedangkan lainnya menjawab tidak tahu. Dengan pendampingan dari UMY, Kalakijo memutuskan Ingkung Jawa sebagai icon utama desa wisata.
Ingkung Kuali Kalakijo merupakan salah satu warung ingkung tradisional yang didirikan atas Gotong royong masyarakat sekitar yang bertujuan untuk memberdayakan dan menopang perekonomian masyarakat desa dibawah kepengelolaan Desa Wisata kalakijo. Profit yang diperoleh digunakan untuk kesejahteraan masyarakat setempat dan pendidikan untuk anak kurang mampu melalui yayasan beasiswa yang bernama HoshiZora Foundation. Ayam ingkung yang diolah merupakan asli ayam jawa dari peternakan masyarakat sekitar sehingga kami berani memberikan garansi bahwa yang dimasak adalah ayam kampung asli
Filosofi Ayam Ingkung, ayam ingkung sudah ada sejak zaman dahulu yang dimasak oleh para nenek moyang kita dengan bumbu rempah tradisional. Biasanya disajikan pada acara tirakatan, maulid nabi Muhammad SAW, kenduri serta hajatan. Ingkung (njerekungkung) diambil dari istilah jawa yang memiliki filosofi dari karakter ayam jago. Ayam jago memiliki ciri khas gagah berani, sok jagoan, suka mengawini banyak ayam betina kemudian meninggalkannya. Ingkung diikat ketika dimasak melambangkan bahwa karakter atau nafsu yang dimiliki harus diikat/ ditundukan sehingga dapat "njerekungkung" mengkiaskan sujud kepada Sang Pencipta.
Ingkung kuali dimasak menggunakan racikan bumbu tradisonal rempah-rempah tanpa ada tambahan penyedap atau moto. Namun demikian tidak mengurangi citarasa dan kelezatannya. Warung Ingkung Kuali menyajikan aneka menu ayam ingkung seperti ingkung original/areh, ingkung goreng, ingkung rica-rica dan ingkung bakar. Selain itu ada pula menu paket ingkung potong yaitu paket hemat muali 25k, paket lengkap 1/4 potong ayam harga mulai 37k dan paket mini ingkung burung puyuh seharga 14k. Bisa dipesan delivery (0857-0110-1122) untuk acara tasyakuran maupun hadiah/for gift untuk sodara.
Terletak ditengah perkebunan tebu yang di apit oleh bukit. Seiring dengan perkembangan dan pembangunannya warung Ingkung Kuali kini memiliki fasilitas lahan untuk Outbound, Camping Ground, serta Bamboo Hall sebagai balai pertemuan. Lahan parkir pun tersedia cukup luas sehingga memudahkan pengunjung untuk memarkirkan kendaraannya ketika berkunjung.





Kamis, 12 November 2015

"Selfie Berhadiah Ingkung"




Mana Suaranya yang suka berfoto selfie? Ngaku sebagai raja selfie? Jika iya maka wajib ikutan lomba foto selfie yang digelar oleh Ingkung Kuali, dengan hadiah yang sangat menarik yaitu MAKAN 1 AYAM INGKUNG GRATIS.
Bertajuk "Selfie Berhadiah Ingkung", kontes foto ini akan menantang kamu untuk menghasilkan karya unik dengan modal kreasi dan inisiatif sendiri.
Untuk Bulan November ini yang diperlombakan adalah foto selfie diseputar lokasi Ingkung Kuali, di Bamboo Hall, dengan menu ayam ingkung atau masih banyak objek lainnya yang tersedia di Ingkung Kauli. Seperti yang tertulis dalam situs resmi facebook dan Instagram, kamu harus sekreatif mungkin, tunjukkan hal-hal kesukaan, dan memiliki selfie yang tidak biasa. Jangan lupa Gunakan Properti Selfie yang telah kami sediakan.
Ayo buruan ikutan, ajak temen, sahabat, keluarga, pacar atau mantan biar semakin serru.. Ditunggu paling lambat sampai tanggal 27 November. https://www.facebook.com/ingkungkuali.kalakijo

Senin, 09 November 2015

3 Alasan Kenapa Harus Milih Ingkung Kuali

Ingkung Kuali merupakan warung makan yang menyajikan aneka olahan ayam ingkung dengan bumbu rempah khas jawa. Variasi rasa dari olahan ingkung ini ada ayam ingkung original, ayam ingkung bakar, ayam ingkung rica-rica dan ayam ingkung goreng.

Ada 3alasan kenapa anda harus memilih ingkung kuali sebagai tempat untuk berkumpul, lunch, dan dinner bersama keluarga.
1. Citarasa masakan yang khas jawa.
Ingkung kuali dimasak secara tradisional menggunakan kuali dan kayu bakar sehingga menghasilkan rasa daging yang gurih dan empuk alami. Menggunakan bumbu rempah tradisional tampa MSG sehingga sehat dan aman.

2. Tempat yang Nyaman dan Parkir Luas
Ingkung kuali menyediakan tempat yang begitu luas dan nyaman. Terletak di tepi kebun tebu dan dikelilingi taman sehingga begitu sejuk, rindang dan nyaman.
Tersedia tempat untuk lesehan dan lenggahan, ada bamboo hall yang cocok untuk meeting, arisan, pengajian, reuni dan nonton bareng.
Selain itu ada rumah limasan yang cocok untuk meeting indoor. Terbuat dari gebyok jawa sehingga bernuansakan tradisi jawa yang begitu kuat.

3. Makan Enak Sambil Beramal
Di Ingkung Kuali selain bisa makan enak anda juga dapat sambil beramal. Hal ini karena Ingkung Kuali didirikan oleh kolaborasi positif dari warga Kalakijo untuk memberdayakan masyarakat sekitar sehingga dapat membantu perekonomian masyarakat yang kurang mampu. Profit yang dihasilkan oleh ingkung kuali digunakan untuk membiayai pendidikan adik-adik yang kurang mampu melalui yayasan Hoshizora.
Anda makan di Ingkung kuali = anda sudah berpartisipasi aktif untuk membantu pendidikan anak indonesia, bagian dari tiket menuju surga.



Jumat, 06 November 2015

Romaantisme Suasana Malam di Ingkung Kuali



Panas dan pengapnya suasana perkotaan seringkali membuat kita berfikir  untuk mencari alternatif tempat yang dapat digunakan untuk melepas lelah, menikmati waktu bersama keluarga.
Berkumpul dengan keluarga dan orang terkasih pada akhir weekend memang sudah menjadi ritual wajib bagi kebanyakan dari kita.
Taukah anda Ingkung kuali kalakijo dapat menjadi solusi sekaligus alternatif tempat yang nyaman dan sejuk sehingga wajib anda kunjungi bersama keluarga. terletak di Kompleks desa wisata kalakijo menjadikan Ingkung Kuali Memiliki udara yang sejuk, dikelilingi oleh perkebunan tebu dan sawah.

Konsep warung makan yang dibangun secara tradisional sesuai denga anekan hidangan menu ayam ingkung jawa khas Bantul yang dimasak secara traadisional menggunakan kuali dan kayu bakar.
Pengunjung yang datang ke Ingkung kuali dapat melihat secara langsung proses memasaknya sehingga dapat membuktikan bahwa ayam yang dimasak merupakan ayam kampung asli.

Bamboo Hall atau Rumah bambu di Ingkung Kuali merupakan spot paling romantis ketika malam hari. bangunan bernuansakan jawa dengan all furniture dari bamboo berpadu dengan lampu remangnya memang cocok untuk tempat dinner bersama pasangan maupun dinner bersama keluarga.

Bukan hanya unggul di tempatnya saja, aneka olahan ayam ingkung kuali inipun memiliki citarasa yang sangat lezat, gurih dan benar-benar empuk. Anda dapat memilih menu ayam ingkung original, bakar, goreng dan rica-rica.

Naah begitulah kiranya sekilas tentang Ingkung kuali. bagi anda para pecinta kuliner wajib memasukan ingkung Kuali ke daftar kunjungan anda.

Selasa, 03 November 2015

6 Tips Mudah Melindungi Diri dari Bahaya Asap. "Ingkung Kuali Peduli Asap"

Ketika musim kemarau tiba, kebakaran hutan sangat mudah terjadi.Akibat dari terjadinya kebakaran hutan adalah asap kabut, yang selain mengganggu jarak pandang juga dapat mengganggu kesehatan khususnya pernafasan.

Berikut ini Ingkung Kuali memiliki 8 tips untuk menjaga kesehatan dari Bahaya asap.
1.    Sebisa mungkin kurangi aktivitas di luar ruangan. Terutama bagi yang memiliki riwayat sakit jantung dan paru.
2.    Perbanyak minum air putih, karena air putih dapat menetralkan bakteri yang masuk kedalam tubuh.
3.    Apabila anda memiliki aktivitas diluar ruangan, jangan lupa gunakan masker.
4.    Upayakan agar ruangan selalu tertutup, dan lapisi ventilasi udara dengan kain yang terlebih dahulu dibasahi air. Tujuannya agar asap tersebut terserap oleh kain yang basah sehingga tidak masuk kedalam ruangan.
5.    Biasakan pola hidup sehat dengan pola makan yang baik dan olahraga yang kontinyu.
6.    Apabila ada gejala sakit atau indikasi badan kurang Fit segera konsultasi dengan dokter atau puskesmas terdekat.
Demikian tadi Tips dari Ingkung Kuali, semoga bermanfaat bagi anda. Tetaplah semangat untuk membasmi asap karena negeri Ini milik kita semua. http://ingkungkuali.blogspot.co.id/